封面新闻记者 喻奇树
“青岛啤酒三厂小便事件”发生后，引起社会广泛关注，酒类知名营销人士肖竹青对此表示，青岛啤酒到了最危险的时刻，现在应“壮士断腕”，马上将涉事啤酒分厂停产，将涉及食品安全风险的该分厂在售啤酒马上召回或就地销毁。
青岛啤酒 资料图
肖竹青认为，当年海尔集团董事长张瑞敏用大锤将不合格冰箱公开砸毁，这一砸，砸出了消费者对海尔集团的品质信任！
肖竹青认为，青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌，青岛啤酒管理层应该像爱惜自己生命一样爱惜“青岛啤酒金字招牌和品质信任”，想当年三鹿奶粉就是失去消费者信任而迅速破产消失在历史的记忆里。
肖竹青建议，青岛啤酒应该痛定思痛，亡羊补牢，迅速完善食品安全的全流程管控，防范类似食品安全事件再次发生！
肖竹青认为，青岛啤酒本次食品安全事故会重创青岛啤酒业绩，因为啤酒市场恶性竞争激烈，各路啤酒同行（竞争对手）会无限放大事故的影响面，更会时过境迁后还不断提醒啤酒终端门店和消费者“青岛啤酒事故”。
肖竹青认为，互联网时代，人人都是自媒体，任何食品安全事故都可能被无限放大，更会成为同行竞争对手争夺市场份额和消费场景的利器。
中国食品产业分析师朱丹表示，青岛啤酒作为中国历史最悠久的啤酒的头部品牌，此次事件严重暴露青岛啤酒内部管理的混乱，以及质量内控体系的缺失和纰漏，此次风波对于青岛啤酒的形象、销量，以及资本市场肯定有蝴蝶效应出现，短期内销售可能会承压。
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